Хөлдөөсөн хатаасан жимсний хэрэглээ нь 15-р зуунаас эхлэлтэй бөгөөд Инкүүд жимсээ хөлдөөж, дараа нь өндөр ууланд хатаж, Андын нуруу нь амттай, тэжээллэг, удаан хадгалахад хялбар хатаасан жимсийг бий болгожээ. цаг.
Орчин үеийн хөлдөөх хатаах процесс нь сансарт идсэн зайрмаг, мөн Эверестийн оргилд амталж байсан шинэхэн, амттай жимс зэрэг өргөн хүрээний хэрэглээг бий болгосон.Хөлдөөсөн хатаасан хоол хүнс нь зөвхөн таны төсөөллөөр хязгаарлагдах олон төрлийн хэрэглээтэй байдаг нь тодорхой.Хүүхдүүд нь өдрийн хоолны хайрцгандаа хөлдөөсөн хатаасан жимс өгөхийг хүсэх үед ээжүүд ийм чихэрлэг амттай хоол нь тэдэнд ямар эрүүл болохыг хэзээ ч мэдэхгүй гайхах болно.Мөн өглөөний тараг дээрээ нэмбэл тэд гэрээсээ эрч хүчээр дүүрэн, өдөртөө идэхэд бэлэн байх болно.
Хөлдөөсөн хатаасан жимс нь тав тухтай байдлаас гадна байгалийн найрлагааа хадгалж, төрөлхийн амин дэм, шим тэжээлээ хадгалахаас гадна илчлэг багатай, эслэг болон антиоксидантуудын агуу эх үүсвэр болдог.Тэд мөн 30 жил хүртэл хадгалагдах хугацаатай тул хоол хүнс хадгалах хөтөлбөрт маш сайн нэмэлт болдог.Хөлдөөсөн хатаасан жимсийг бүлээн эсвэл хүйтэн усаар дүүргэж, бэлтгэж, амтлахад хялбар болгодог.Бөөрөлзгөнө, банана, нэрс, алим, манго, хан боргоцой, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ зэрэг нь хөлдөөж хатаахад тохиромжтой жимс юм.
Хөлдөөсөн хатаасан жимс нь үр тариа, овъёосны будаа, маффин, хуушуур, вафли, жигнэмэг, гуталчин, смүүти болон жимний холимогт тэжээллэг амт нэмэх гайхалтай арга юм.Тэдний олон талт байдал, хөнгөн жин нь тэднийг явган аялагчид, уулчид, дугуйчид, зусланчид, загасчид, анчид болон хаана ч сонгосон хоол, хөнгөн зуушаа эрүүл, амттай болгох дуртай бараг бүх хүмүүсийн дуртай болгодог.
Хэрвээ та хөлдөөж хатаасан жимсээр хоол хийж үзээгүй бол шинэхэн амт, бэлтгэхэд хялбар хоёр гайхалтай жорыг энд оруулав.
Berry Smoothie: Өөрийн дуртай хөлдөөж хатаасан жимснээсээ нэг аяга аваад хутгагчинд хийнэ.Нэг аяга тослоггүй сүү, ½ аяга мөс нэмнэ.Гөлгөр болтол нь зүгээр л холиход та урьд өмнө хэзээ ч үзэж байгаагүй хамгийн амттай смүүтитэй болно.
Гүзээлзгэнэ ба цөцгийтэй сүүн коктейль: хоёр аяга хөлдөөж хатаасан хэрчсэн гүзээлзгэнэийг хутгагчинд хийж эхэл.Дөрвөн аяга тослог багатай сүү, ½ аяга зөгийн бал нэмнэ.24 мөсөн шоо хийж, жигд болтол нь холино.Та энэхүү баялаг амттай, өөх тос багатай амттанг гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцаж, тэд ийм амттай амттангаар хэрхэн баярлахыг харж болно.
Хөлдөөсөн хатаасан жимсийг хоолондоо тогтмол хэрэглэхийн бас нэг нэмэлт давуу тал бол хог хаягдал бага эсвэл огт байхгүй байх явдал юм.Америкчууд хоол хүнснийхээ 40 хүртэлх хувийг дэмий үрдэг гэсэн судалгаа бий.Энэ нь жилд 1.3 тэрбум тонн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд нийлээд 680 гаруй тэрбум ам.доллар буюу нэг гэр бүлд ойролцоогоор 1600 доллар зарцуулдаг.Бидний хаягдсан хүнсний дийлэнх нь муудсантай холбоотой.Тийм ч учраас 30 жил хүртэл хадгалах боломжтой хөлдөөж хатаасан жимс хэрэглэх нь хоол хүнс, мөнгөө хэмнэх сайхан арга юм.
Та хуучин дуртай зүйлдээ шинэ эргэлт нэмэх арга болгон хөлдөөж хатаасан жимсийг амтлах боломжтой.Шоколадны чиптэй жигнэмэг гэх мэт өөрийн туршиж үзсэн, жинхэнэ жороо туршаад нэг аяга усжуулсан нэрс эсвэл гүзээлзгэнэ нэмээд цоо шинэ амтыг мэдрэх болно.Таны хоол илүү эрүүл, амттай байхаас гадна бусад дуртай жороор ирээдүйн бүх төрлийн боломжуудад нүдийг тань нээх болно.
Хөлдөөсөн хатаасан жимсний сүүлчийн хэрэглээ бидний дурьдаагүй байгаа.Хөлдөөсөн хатаасан жимс нь архитай эсвэл архигүй насанд хүрэгчдэд зориулсан ундаанд маш сайн байдаг.Манго Маргаритагаас эхлээд гүзээлзгэнэтэй Дайкирис хүртэл бүгдийг нь шингэнжүүлсэн хөлдөөж хатаасан жимсээр хийж болно.Эсвэл халуун орны Май тай эсвэл гүзээлзгэнэтэй Маргарита зэргийг туршаад үзээрэй, аль аль нь таны шүүгээнд хөлдөөж хатаасан жимс байвал жилийн турш хутгахад хялбар байдаг.Арваннэгдүгээр сарын далайн эрэг дээрх үдэшлэгийг зун шиг харагдуулахын тулд Хавайн хөгжим байхад л хангалттай.
Таны олж мэдсэнээр өөрийн дуртай хөлдөөж хатаасан жимсээ гартаа байлгах нь шинэхэн, жимстэй хоол, ундааны үүдийг нээж өгдөг.Хөлдөөсөн хатаасан жимсийг хэдий чинээ их хэрэглэх тусам тэдний жинхэнэ олон талт байдлыг олж мэдэх болно.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 9-р сарын 08-ны өдөр